Feuilles lavées dans les caniveaux au KM36 : l’ONCQ alerte sur un grave danger sanitaire

Une vidéo devenue virale sur les réseaux sociaux a suscité une vive indignation. On y voit des vendeuses du marché de KM36 laver des feuilles de patate douce et de manioc dans des caniveaux. Face à l’émoi provoqué, l’Office National de Contrôle de Qualité (ONCQ) s’est rendu sur place ce vendredi 11 juillet 2025 pour vérifier les faits et engager une mission de sensibilisation.

Sur le terrain, les agents de l’ONCQ ont découvert une situation alarmante. Des denrées alimentaires, notamment des feuilles de patate douce et de manioc, étaient étalées à même le sol, dans un environnement insalubre. Plus grave encore, ces feuilles étaient lavées directement dans les caniveaux bordant les routes du quartier, remplis de boue noire, de détritus et dégageant de fortes odeurs nauséabondes.

« Les feuilles sont plongées dans ces eaux sales, remuées à mains nues, puis égouttées et revendues sans aucun traitement hygiénique », déplore l’ONCQ. Les bassines utilisées reposent également à même le sol, sans savon ni désinfectant.

L’Office s’inquiète du caractère banal de cette pratique : « Ce qui choque le plus, c’est que tout cela se fait à la vue de tous, sans la moindre gêne. Comme si cette méthode était devenue normale. »

Selon l’ONCQ, ces gestes apparemment anodins présentent un risque sanitaire majeur pour les consommateurs.

En réponse, une campagne de sensibilisation a été immédiatement lancée. Elle vise à informer les commerçantes et les clients sur les dangers liés à ces pratiques et à promouvoir de meilleures conditions d’hygiène.

L’ONCQ en appelle à une prise de conscience collective pour garantir la salubrité des aliments vendus sur les marchés et protéger la santé publique.