L'aspartame est considéré comme "peut-être cancérogène pour l'homme" par l'OMS

Le niveau de danger de l'aspartame a été étudié pour la première fois par le Centre international de recherche sur le cancer de l'OMS, qui estime, vendredi, que cet édulcorant artificiel est "peut-être cancérogène pour l'homme". Mais une consommation modérée n'est pas dangereuse pour la santé, relève une seconde évaluation de l'OMS.