Conakry : le prix de la viande atteint 80 000 GNF à la veille de l’Aïd el-Fitr

il y a 2 heures 14
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À quelques heures de la fin du mois de Ramadan, marquant la célébration de l’Aïd el-Fitr, les prix de la viande connaissent une hausse significative dans plusieurs marchés de la capitale guinéenne.

Pour cette période censée être un moment de joie, de partage et de solidarité, de nombreuses familles à Conakry font face à une réalité bien plus difficile : la flambée du prix de la viande.

Selon un constat effectué dans plusieurs points de vente, notamment à Dabompa, Sangoyah, Enco 5, Cosa et Matoto, le kilogramme de viande est passé de 60 000 GNF à une fourchette comprise entre 75 000 et 80 000 GNF.

Sur le terrain, ces directives semblent avoir peu d’effet, les bouchers invoquant la hausse des coûts d’approvisionnement.

À la boucherie de Matoto, après une longue file d’attente, un vendeur annonce clairement la couleur:«Client, c’est 75 000 GNF le kilo et 40 000 GNF le demi-kilogramme. Vous en voulez combien ?»

Interpellé sur le prix officiel fixé à 60 000 GNF, il rétorque : «Partout, c’est à 80 000 GNF, mais ici, comme il s’agit d’une boucherie, on fait à 75 000 GNF. Le bœuf est cher, le transport est coûteux, donc on est obligé de s’adapter.»

Au grand marché de Matoto, situé non loin de l’abattoir, le constat reste identique. Cette situation complique davantage les préparatifs des ménages, déjà confrontés à la cherté de la vie.

Sur place, beaucoup viennent se renseigner, mais repartent parfois les mains vides, faute de moyens.

Hadiatou Savané, mère de famille, témoigne de son désarroi :

«Nous préparons la fête. Certains disent que c’est demain, d’autres parlent de vendredi. On cherche de quoi manger pour l’occasion, mais je vais me passer de la viande. Nous sommes nombreux et je devais acheter 7 kilos. Cette augmentation a bouleversé tout mon budget. Je vais voir si je peux me rabattre sur le poulet.»

Cependant, cette flambée des prix intervient dans un contexte où le ministère du Commerce de Guinée multiplie les appels au respect des prix homologués et des règles de pesage. Un appel qui ignoré par les boucher.

Mayi Cissé 

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