Un milliard de repas gaspillés chaque jour, des animaux et des applis à la rescousse

Chaque année, près d’un milliard de tonnes de nourriture sont gaspillées, dont 60 % par les familles. Des solutions concrètes existent : au zoo de Beauval, des animaux sont nourris avec des fruits et légumes invendables ; à Bucamps, un poulailler communautaire réduit de 20 % les déchets alimentaires des habitants. Des initiatives comme "Too Good To Go" permettent par ailleurs de sauver plus de 100 millions de repas en France depuis 2016.