France : Comment réduire les émissions de méthane des vaches ?

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Les vaches libèrent de telles quantités de méthane que leur élevage à grande échelle est désormais considéré comme l'une des causes majeures du réchauffement climatique. Certains scientifiques essayent de réduire leurs émissions en transformant le microbiote des vaches pour les rendre moins polluantes.
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