L'instant + : C'est le Norouz, le Nouvel An persan !

Norouz est célébré jeudi en Iran et dans le monde entier. Cette fête symbolise le printemps et le passage à 1404, la nouvelle année du calendrier persan. France 24 reçoit la cheffe iranienne Minou Sabahi pour en parler et évoquer les spécialités culinaires .